Vaše adresa: Pro nákup je potřeba zvolit adresu a způsob dodání.

Vývary a polévky

Demi-glace

159.90 Kč / 200 g

Redukovaný vývar z hovězích, telecích a vepřových kostí

Skladem:
Podrobnosti

Demi-glace je dvacet čtyři hodin tažený a dvanáct hodin redukovaný vývar z hovězích, telecích a vepřových kostí, s rajčatovým pyré, červeným vínem a sušenými švestkami. 
Demi-glace je gastronomická maturita – zredukovaný vývar z hovězích, telecích a vepřových kostí, obohacený rajčatovým pyré, červeným vínem a sušenými švestkami. Je ideální jako univerzální základ a má tak hustou konzistenci, že ho ze sklenice dostanete jen lžící. K pití stačí naředit, osolit a ohřát. 

  • · jako základ do polévek či omáček
  • · univerzální ingredience a dochucovadlo do jakéhokoliv jídla
  • · k dušení i k podlévání

Složení: voda, hovězí, telecí, vepřové maso a kosti, mrkev, cibule, celer petržel, rajčatový protlak, červené víno, švestky, pepř.

Hodí se k

Přidat hodnocení produktu

Budeme velmi rádi, když se s námi podělíte o Váš názor na výrobek.