Vaše adresa: Pro nákup je potřeba zvolit adresu a způsob dodání.

Tvarohový koláč s brusinkami

Těsto:

5 čerstvých vajec
220 g třtinového cukru
50 g selského másla
1 kg selského tvarohu
1 lžíci vanilkového extraktu
5 lžic celozrnné mouky plus hrubá na vysypání
1 prášek do pečiva
hrst brusinek

Drobenka:

¾ hrnku celozrnné mouky
¾ hrnku jemných ovesných vloček
½ hrnku třtinového cukru
100 g másla
špetka soli

 

Postup:

Vyšlehejte vajíčka s cukrem do pěny. Přidejte změklé máslo, tvaroh, mouku, prášek do pečiva a vše promíchejte.

Troubu si předehřejte na 180 °C.
Promíchejte a prohněťte suroviny na drobenku. 

Těsto vlijte do kulaté formy nebo do obdélníkového plechu vymazaného máslem a vysypaným hrubou moukou.

Na těsto nasypte drobenku. Pečte při 180 °C  cca 40 minut do zezlátnutí okrajů.

 

0 komentářů